Restaurantes en Província de València
Descubre la vibrante escena gastronómica de la Província de València, un destino culinario en el corazón de España donde la tradición mediterránea se fusiona con innovaciones contemporáneas. Desde los bulliciosos mercados de Valencia que inspiran platos frescos con arroz y paella, hasta los encantadores pueblos costeros como Gandía y Cullera que ofrecen mariscos excepcionales y cocina de autor, esta región cautiva a paladares exigentes con experiencias auténticas. Explora nuestra selección curada de restaurantes destacados, ideales para saborear la esencia valenciana en un entorno de calidez y excelencia, perfecto para viajeros y gourmets que buscan lo mejor de la gastronomía española.
- Restaurantes en la Provincia de Valencia
-
Preguntas Frecuentes
- ¿Cuáles son los mejores restaurantes en la provincia de Valencia para probar la cocina tradicional valenciana?
- ¿Qué restaurantes en Valencia ofrecen opciones de alta gastronomía con estrellas Michelin?
- ¿Dónde encontrar restaurantes con vistas panorámicas en la provincia de Valencia?
- ¿Cuáles son restaurantes recomendados en Valencia para familias o grupos grandes?
Restaurantes en la Provincia de Valencia
La Terrazza
C/ de Sant Vicent Màrtir, 26, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia, España
+34 963 58 35 42
La Terrazza, ubicada en C/ de Sant Vicent Màrtir, 26, Ciutat Vella, 46002 València, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de la ciudad, destacando su cocina de autor inspirada en sabores mediterráneos con un toque innovador que fusiona tradición y creatividad. Sus vistas panorámicas al skyline de València desde la terraza superior crean un ambiente ideal para cenas románticas o reuniones profesionales, complementado por un servicio atento y eficiente. Para reservar, contacta al +34 963 58 35 42 o visita https://laterrazzavlc.com/, donde encontrarás menús que equilibran calidad y frescura con precios accesibles para una visita memorable.
| Domingo | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Lunes | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Martes | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Miércoles | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Jueves | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Viernes | 12 p.m.–12:30 a.m. |
| Sábado | 12 p.m.–12:30 a.m. |
Asador El Porteño
Carrer d'en Llop, 4, Bajo Derecha, Ciutat Vella, 46002 Valencia, España
+34 655 91 68 97
El Asador El Porteño, ubicado en Carrer d'en Llop, 4, Bajo Derecha, en el vibrante barrio de Ciutat Vella, 46002 Valencia, España, se destaca por su auténtica cocina argentina que fusiona sabores tradicionales con toques innovadores, ofreciendo cortes de carne premium asados a la perfección en parrilla a la vista. Este establecimiento, accesible en el teléfono +34 655 91 68 97 y a través de su sitio web http://elporteno.es/, impresiona con un ambiente acogedor y un servicio atento que realza la experiencia gastronómica, ideal para quienes buscan calidad y autenticidad en el corazón de Valencia, convirtiéndolo en una opción imprescindible para amantes de la parrilla y la hospitalidad genuina.
| Domingo | 1 p.m.–1 a.m. |
| Lunes | 1 p.m.–1 a.m. |
| Martes | 1 p.m.–1 a.m. |
| Miércoles | Cerrado |
| Jueves | 1 p.m.–1 a.m. |
| Viernes | 1 p.m.–1 a.m. |
| Sábado | 1 p.m.–1 a.m. |
Restaurante Asador Argentino Gordon 10
Carrer del Comte d'Altea, 49, L'Eixample, 46005 València, Valencia, España
+34 963 74 07 87
El Restaurante Asador Argentino Gordon 10, ubicado en Carrer del Comte d'Altea, 49, L'Eixample, 46005 València, Valencia, España, se destaca por su auténtica cocina argentina que fusiona tradición y cocina de autor con cortes de carne premium asados a la perfección en parrillas al estilo bonaerense, acompañados de vinos seleccionados de la región. Su ambiente elegante y acogedor, accesible al teléfono +34 963 74 07 87 y a través de su sitio web http://www.gordon10.com/, ofrece una experiencia gastronómica refinada ideal para amantes de la buena mesa, con un servicio atento que realza la frescura de ingredientes importados y la hospitalidad típica del asado argentino en el corazón de Valencia.
| Domingo | Cerrado |
| Lunes | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Martes | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Miércoles | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Jueves | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Viernes | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Sábado | 6:30 p.m.–12:30 a.m. |
Karak
Carrer del Músic Peydró, 9, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España
+34 637 29 16 06
Karak, ubicado en Carrer del Músic Peydró, 9, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España, se destaca como un restaurante de cocina de autor mediterránea que fusiona tradición y vanguardia con ingredientes locales de alta calidad, ofreciendo platos innovadores que deleitan el paladar en un ambiente elegante y acogedor. Sus vistas panorámicas al corazón histórico de Ciutat Vella proporcionan una experiencia gastronómica única, ideal para cenas románticas o reuniones profesionales, mientras que el servicio atento y la extensa selección de vinos regionales elevan cada visita. Para reservas, contacta al +34 637 29 16 06 o visita http://www.restaurantekarak.com/, donde la atención al detalle garantiza una estancia memorable en el vibrante Valencia.
| Domingo | Cerrado |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 8:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Miércoles | 8:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Jueves | 8:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Viernes | 8:30 p.m.–12:30 a.m. |
| Sábado | 2–6 p.m., 8:30 p.m.–12:30 a.m. |
Saona TAGOMAGO Valencia
C/ de Salvà, 1, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia, España
+34 960 13 02 46
En el corazón de Ciutat Vella, en C/ de Salvà, 1, 46002 València, el restaurante Saona TAGOMAGO Valencia destaca por su excepcional cocina de autor, que fusiona sabores mediterráneos con toques innovadores bajo la dirección del prestigioso Grupo Saona. Ubicado en un entorno privilegiado, ofrece vistas panorámicas a la ciudad que elevan cada experiencia gastronómica, ideal para cenas románticas o reuniones profesionales. Contacta al +34 960 13 02 46 o visita https://www.gruposaona.com/restaurante/tagomago-valencia/ para reservar y descubrir por qué es una joya culinaria en Valencia.
| Domingo | 1–4:30 p.m., 8–11:30 p.m. |
| Lunes | 1–4:30 p.m., 8–11:30 p.m. |
| Martes | 1–4:30 p.m., 8–11:30 p.m. |
| Miércoles | 1–4:30 p.m., 8–11:30 p.m. |
| Jueves | 1–4:30 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 1–4:30 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 1–4:30 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
Restaurante Fum de LLum
Carrer del Comte d'Altea, 29, izquierda, Ensanche, 46005 Valencia, España
+34 960 04 54 58
El Restaurante Fum de LLum, ubicado en Carrer del Comte d'Altea, 29, izquierda, Ensanche, 46005 Valencia, España, destaca por su innovadora cocina de autor que fusiona sabores mediterráneos con toques contemporáneos, utilizando ingredientes locales de temporada para ofrecer platos memorables como arroces ahumados y menús degustación personalizados. Su ambiente acogedor en el corazón del Ensanche, accesible a través del teléfono +34 960 04 54 58 o la web https://fumdellum.com/?utm_source=google_business_profile&utm_medium=organic, garantiza una experiencia gastronómica refinada, con un servicio atento y precios equilibrados que lo convierten en una opción ideal para cenas románticas o encuentros profesionales en Valencia.
| Domingo | 1–5:30 p.m., 7:30 p.m.–12 a.m. |
| Lunes | 1:30–3:30 p.m., 7:30 p.m.–12 a.m. |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | Cerrado |
| Jueves | 1–5 p.m., 7:30 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 1–5:30 p.m., 7:30 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 1–5:30 p.m., 7:30 p.m.–12 a.m. |
Tanto Monta...
Carrer del Poeta Artola, 19, Algirós, 46021 València, Valencia, España
+34 963 29 81 06
'Tanto Monta...' es un restaurante distinguido ubicado en Carrer del Poeta Artola, 19, Algirós, 46021 València, Valencia, España, que destaca por su excepcional cocina de autor inspirada en la tradición valenciana con toques innovadores, ofreciendo platos preparados con ingredientes locales de temporada que deleitan el paladar de los comensales. Su ambiente acogedor y el atento servicio del equipo, accesible a través del teléfono +34 963 29 81 06, convierten cada visita en una experiencia memorable, ideal para quienes buscan vistas panorámicas hacia el vibrante entorno de Algirós, combinando calidad gastronómica con un precio accesible que lo posiciona como una opción premium en la escena culinaria de Valencia.
| Domingo | Cerrado |
| Lunes | 7 p.m.–1 a.m. |
| Martes | 7 p.m.–1 a.m. |
| Miércoles | 7 p.m.–1 a.m. |
| Jueves | 7 p.m.–1 a.m. |
| Viernes | 7 p.m.–1 a.m. |
| Sábado | 7 p.m.–1 a.m. |
San Tommaso
C/ de la Corretgeria, 37, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España
+34 963 92 07 55
San Tommaso, ubicado en C/ de la Corretgeria, 37, Ciutat Vella, 46001 València, se destaca como un referente gastronómico en el corazón de Valencia, ofreciendo una cocina de autor mediterránea que fusiona tradición e innovación con ingredientes frescos y locales. Bajo la dirección del Grupo San Tommaso, este establecimiento en Ciutat Vella proporciona experiencias culinarias memorables en un ambiente elegante, con vistas panorámicas al casco histórico que elevan cada visita. Para reservas o más detalles, contacta al +34 963 92 07 55 o visita http://www.gruposantommaso.es/, donde la atención personalizada y la calidad impecable garantizan una opción ideal para amantes de la alta gastronomía.
| Domingo | 12 p.m.–12 a.m. |
| Lunes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Martes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Miércoles | 12 p.m.–12 a.m. |
| Jueves | 12 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 12 p.m.–12 a.m. |
Rausell
C/ d'Àngel Guimerà, 61, Extramurs, 46008 València, Valencia, España
+34 963 84 31 93
Rausell, ubicado en C/ d'Àngel Guimerà, 61, Extramurs, 46008 València, se destaca como un referente gastronómico en Valencia por su cocina de autor innovadora, que fusiona tradición mediterránea con toques contemporáneos utilizando ingredientes locales de temporada. El restaurante ofrece un ambiente acogedor y un servicio impecable, ideal para ocasiones especiales, con menús que equilibran sabores refinados y presentaciones elegantes. Su proximidad al centro histórico facilita el acceso, y para más detalles o reservas, contacta al +34 963 84 31 93 o visita http://www.rausell.es/.
| Domingo | 9 a.m.–4 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 9 a.m.–4 p.m., 8–11 p.m. |
| Jueves | 9 a.m.–4 p.m., 8–11 p.m. |
| Viernes | 9 a.m.–4 p.m., 8–11 p.m. |
| Sábado | 9 a.m.–4 p.m., 8–11 p.m. |
Pl. Redona, 1, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España
+34 638 81 62 06
LatteeFarinaValencia, ubicado en Pl. Redona, 1, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España, destaca como un referente en la gastronomía local gracias a su innovadora cocina de autor que fusiona ingredientes frescos de la región con técnicas creativas, ofreciendo platos memorables que equilibran sabores tradicionales y modernos. Su ambiente acogedor en el corazón del casco antiguo invita a una experiencia culinaria única, complementada por un servicio atento y profesional que prioriza la atención personalizada de los comensales. Para reservas o más detalles, contacta al +34 638 81 62 06 o visita https://www.latteefarina.es/, donde encontrarás menús que celebran la esencia mediterránea con un toque contemporáneo, ideal para quienes buscan calidad y autenticidad en cada visita.
| Domingo | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
| Lunes | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
| Jueves | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 1–4 p.m., 7 p.m.–12 a.m. |
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes en la provincia de Valencia para probar la cocina tradicional valenciana?
En la provincia de Valencia, destacan restaurantes como La Cuina Valenciana en el centro histórico, donde se sirven platos emblemáticos como la paella valenciana auténtica con arroz de la Albufera y conejo fresco. Otros lugares recomendados incluyen Casa Carmela en el puerto de Valencia, famoso por su arroz al horno y mariscos locales, ofreciendo una experiencia que resalta los sabores mediterráneos con ingredientes de temporada y un ambiente familiar que evoca la tradición culinaria española.
¿Qué restaurantes en Valencia ofrecen opciones de alta gastronomía con estrellas Michelin?
La capital de la provincia de Valencia cuenta con joyas como Ricard Camarena Restaurante, galardonado con dos estrellas Michelin por su innovadora cocina de autor que fusiona técnicas modernas con productos locales como el azafrán y el aceite de oliva valenciano. Otro destacado es Quique Dacosta en Denia, cerca de Valencia, con tres estrellas, donde las creaciones artísticas en platos como el suquet de peix elevan la gastronomía española a niveles internacionales, ideal para una cena memorable.
¿Dónde encontrar restaurantes con vistas panorámicas en la provincia de Valencia?
Para disfrutar de vistas panorámicas en la provincia de Valencia, el restaurante Marina Beach en la playa de la Malvarrosa ofrece asientos al aire libre con vistas al mar Mediterráneo mientras se degusta paella a la brisa marina. En el interior, el Hotel Las Arenas Balneario Resort & Spa en el paseo marítimo proporciona panorámicas urbanas y costeras, sirviendo menús con influencias valencianas como el all i pebre, combinando lujo y paisajes impresionantes en el corazón de la costa española.
¿Cuáles son restaurantes recomendados en Valencia para familias o grupos grandes?
En la provincia de Valencia, La Pepica en la playa de la Malvarrosa es ideal para familias o grupos grandes, con su amplio salón que acomoda mesas numerosas y especialidades como la fideuà y tapas compartidas, manteniendo un ambiente relajado y accesible para todos. Otro opción es Nou Manolín en el Mercado Central, perfecto para reuniones con menús variados que incluyen arroz negro y postres tradicionales, facilitando una experiencia gastronómica española inclusiva y divertida para compartir.
En la Província de València, la diversidad gastronómica invita a descubrir desde las tradicionales paellas valencianas en rincones costeros hasta innovadoras experiencias de cocina de autor en entornos urbanos vibrantes, complementadas por vistas panorámicas al mar o la huerta que realzan cada bocado. Sea cual sea tu preferencia, estos restaurantes prometen momentos inolvidables que fusionan sabor, tradición y hospitalidad mediterránea, ideal para cerrar con broche de oro cualquier visita a esta tierra de contrastes.