Restaurantes en Collado Villalba
Descubre el vibrante panorama gastronómico de Collado Villalba, una localidad madrileña que combina tradición y modernidad en sus restaurantes. En esta guía dedicada a la cocina española, exploramos opciones para todos los paladares, desde tabernas que honran las raíces locales con platos como el cocido madrileño hasta locales innovadores que ofrecen cocina de autor con toques contemporáneos. Ya sea que busques una cena romántica con vistas panorámicas de la Sierra de Guadarrama o un almuerzo familiar accesible, Collado Villalba te invita a una experiencia culinaria auténtica que resalta los sabores de España en cada bocado.
Descubre los Mejores Restaurantes en Collado Villalba, Madrid
La Vaquería
C. Fuente del Álamo, 6, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 687 18 05 56
La Vaquería, ubicada en C. Fuente del Álamo, 6, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se distingue por su cocina de autor inspirada en la tradición asturiana, donde cada plato fusiona sabores auténticos con toques innovadores que deleitan el paladar. Sus vistas panorámicas a la sierra de Guadarrama ofrecen un entorno idílico para comidas memorables, complementado por un servicio atento y un ambiente acogedor que invita a desconectar. Para reservas o más información, contacta al +34 687 18 05 56 o visita http://www.lavaqueriavillalba.com/, un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía refinada en Madrid.
| Sábado | 1:30–4:30 p.m., 8:45 p.m.–12 a.m. |
| Domingo | 1:30–4:30 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | Cerrado |
| Jueves | Cerrado |
| Viernes | 1:30–4:30 p.m., 8:45 p.m.–12 a.m. |
Restaurante El Gallinero
Carretera de Navacerrada M-601, km 0, 600, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 918 40 66 58
El Restaurante El Gallinero, ubicado en la Carretera de Navacerrada M-601, km 0, 600, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se destaca por su cocina de autor inspirada en sabores tradicionales con un toque innovador, utilizando ingredientes frescos y de proximidad que realzan cada plato. Sus vistas panorámicas a la sierra madrileña ofrecen un ambiente sereno y acogedor, ideal para comidas familiares o citas románticas, mientras que el servicio atento y profesional garantiza una experiencia memorable. Para reservas, contacta al +34 918 40 66 58 o visita https://grupoelgallinero.com/.
| Sábado | 1–4 p.m., 9–11 p.m. |
| Domingo | 1–4 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 1–4 p.m. |
| Miércoles | 1–4 p.m. |
| Jueves | 1–4 p.m. |
| Viernes | 1–4 p.m., 9–11 p.m. |
Restaurante EntreDientes
C. Hermanos Martínez Morales, 1, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 918 02 99 62
El Restaurante EntreDientes, ubicado en C. Hermanos Martínez Morales, 1, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se destaca por su excepcional cocina de autor que fusiona sabores tradicionales con toques innovadores, utilizando ingredientes locales de alta calidad para ofrecer platos memorables y equilibrados. Su ambiente acogedor y servicio atento, accesible al teléfono +34 918 02 99 62 o a través de https://go.nordqr.com/5886ga/, convierten cada visita en una experiencia gastronómica refinada, ideal para quienes buscan excelencia culinaria en un entorno cercano y accesible en la región madrileña.
| Sábado | 11 a.m.–12 a.m. |
| Domingo | 11 a.m.–6 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 11 a.m.–11:30 p.m. |
| Miércoles | 11 a.m.–11:30 p.m. |
| Jueves | 11 a.m.–11:30 p.m. |
| Viernes | 11 a.m.–12 a.m. |
El Arriero Bar Restaurante
Av. Juan Carlos I, 20, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 622 10 54 13
El Arriero Bar Restaurante, ubicado en Av. Juan Carlos I, 20, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se destaca como un referente gastronómico en la zona gracias a su excepcional cocina de autor inspirada en tradiciones locales con toques innovadores, que fusiona sabores auténticos en platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Los comensales disfrutan de un ambiente acogedor y un servicio atento, ideal para reuniones familiares o citas románticas, mientras que las vistas panorámicas de la sierra madrileña añaden un valor único a la experiencia. Para reservas o más detalles, contacta al +34 622 10 54 13 o visita https://www.restaurantesgrupoelarriero.es/, donde encontrarás menús que equilibran calidad y accesibilidad.
| Sábado | 12 p.m.–2 a.m. |
| Domingo | 12 p.m.–1:30 a.m. |
| Lunes | 12 p.m.–1:30 a.m. |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 12 p.m.–1:30 a.m. |
| Jueves | 12 p.m.–1:30 a.m. |
| Viernes | 12 p.m.–2 a.m. |
La Laguna
de la, C. Playa de la Lanzada, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 918 49 29 71
En el corazón de Collado Villalba, Madrid, La Laguna se erige como un referente gastronómico en la dirección de la C. Playa de la Lanzada, 28400, con el teléfono +34 918 49 29 71 y el sitio web http://www.lalagunavillalba.com/. Este establecimiento destaca por su cocina de autor que fusiona sabores locales con innovaciones creativas, utilizando ingredientes frescos de la Sierra de Madrid para ofrecer platos memorables en un ambiente acogedor. Las vistas panorámicas a la laguna y los alrededores naturales proporcionan una experiencia única, ideal para quienes buscan una escapada culinaria sofisticada sin alejarse de la capital, garantizando un servicio impecable y un valor excepcional por cada visita.
| Sábado | 11 a.m.–1 a.m. |
| Domingo | 11 a.m.–1 a.m. |
| Lunes | 11 a.m.–1 a.m. |
| Martes | 11 a.m.–1 a.m. |
| Miércoles | 11 a.m.–1 a.m. |
| Jueves | 11 a.m.–1 a.m. |
| Viernes | 11 a.m.–1 a.m. |
Kandrak Restaurante
Calle Peñalara, 1, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 691 80 81 67
Kandrak Restaurante, ubicado en la Calle Peñalara, 1, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se destaca por su excepcional cocina de autor que fusiona sabores locales con toques innovadores, utilizando ingredientes frescos de temporada para crear platos memorables y equilibrados. Sus vistas panorámicas hacia la Sierra de Guadarrama ofrecen un ambiente sereno y elegante, ideal para comidas románticas o encuentros profesionales, mientras que el servicio atento y profesional eleva la experiencia gastronómica. Para más detalles o reservas, contacta al +34 691 80 81 67 o visita https://kandrakrest.es/.
| Sábado | 1:30–6 p.m. |
| Domingo | 1:30–6 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | Cerrado |
| Jueves | Cerrado |
| Viernes | 2–5:30 p.m. |
Tierra Gourmet - Collado Villalba
Av. de Honorio Lozano, 14, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 683 34 04 73
Tierra Gourmet en Collado Villalba destaca como un referente gastronómico en la Av. de Honorio Lozano, 14, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a través de su innovadora cocina de autor que fusiona sabores locales con toques internacionales. Ubicado en una zona accesible, el restaurante se distingue por su ambiente acogedor y un servicio atento, ideal para ocasiones especiales, con menús que priorizan ingredientes frescos y sostenibles. Para reservas, contacta al +34 683 34 04 73, donde la atención personalizada garantiza una visita memorable en este rincón gourmet de la Sierra de Madrid.
| Sábado | 1–5 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
| Domingo | 1–5 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
| Lunes | 8 p.m.–12 a.m. |
| Martes | 8 p.m.–12 a.m. |
| Miércoles | 1–5 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
| Jueves | 8 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 1–5 p.m., 8 p.m.–12 a.m. |
La Previa Villalba
dirección Madrid, C. Romeral, 1, Salida 38 A-6, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 677 08 00 59
La Previa Villalba se destaca como un restaurante excepcional en Collado Villalba, ubicado en Madrid, C. Romeral, 1, Salida 38 A-6, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, donde ofrece una cocina de autor innovadora que fusiona sabores locales con toques creativos, ideal para quienes buscan experiencias gastronómicas únicas. Sus vistas panorámicas a la sierra madrileña proporcionan un ambiente sereno y acogedor, perfecto para cenas románticas o reuniones profesionales, mientras que el menú accesible a través de https://qenta.my.canva.site/la-previa-carta permite explorar opciones variadas y de temporada. Con un servicio atento y reservas fáciles al +34 677 08 00 59, este establecimiento se posiciona como una opción premium para disfrutar de la alta gastronomía en un entorno privilegiado.
| Sábado | 1 p.m.–2 a.m. |
| Domingo | 1 p.m.–1 a.m. |
| Lunes | 6 p.m.–1 a.m. |
| Martes | 1 p.m.–1 a.m. |
| Miércoles | 1 p.m.–1 a.m. |
| Jueves | 1 p.m.–1 a.m. |
| Viernes | 1 p.m.–2 a.m. |
La Cueva
C. del Sol, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
La Cueva, ubicada en C. del Sol, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, se destaca como un refugio gastronómico excepcional que combina una cocina de autor innovadora con vistas panorámicas impresionantes hacia las montañas circundantes, ofreciendo una experiencia sensorial única en un entorno acogedor y familiar. Sus platos, elaborados con ingredientes locales de temporada, resaltan sabores auténticos y creativos, mientras que el servicio atento y la atmósfera íntima lo convierten en el destino ideal para cenas románticas o reuniones profesionales, garantizando una visita memorable que fusiona tradición y modernidad en el corazón de la Sierra de Madrid.
| Sábado | 10:30 a.m.–11 p.m. |
| Domingo | Cerrado |
| Lunes | 10:30 a.m.–11 p.m. |
| Martes | 10:30 a.m.–11 p.m. |
| Miércoles | 10:30 a.m.–11 p.m. |
| Jueves | 10:30 a.m.–11 p.m. |
| Viernes | 10:30 a.m.–11 p.m. |
Restaurante Mesón Casa Domingo
Pl. de la Estación, 2, 28400 Collado Villalba, Madrid, España
+34 914 32 40 88
El Restaurante Mesón Casa Domingo, ubicado en Pl. de la Estación, 2, 28400 Collado Villalba, Madrid, España, destaca por su auténtica cocina tradicional española elaborada con ingredientes frescos y locales, ofreciendo platos caseros que capturan la esencia de la gastronomía madrileña en un ambiente acogedor y familiar. Su proximidad a la estación de tren facilita el acceso, ideal para viajeros y residentes, mientras que el servicio atento y el teléfono de contacto +34 914 32 40 88 aseguran una experiencia fluida y personalizada, convirtiéndolo en una opción imprescindible para quienes buscan calidad y calidez en cada visita.
| Sábado | 10 a.m.–11 p.m. |
| Domingo | 10 a.m.–11 p.m. |
| Lunes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Martes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Miércoles | 10 a.m.–5 p.m. |
| Jueves | 10 a.m.–11 p.m. |
| Viernes | 10 a.m.–11 p.m. |
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes en Collado Villalba, Madrid?
En Collado Villalba, Madrid, destacan varios restaurantes por su calidad y variedad, como el Asador Donostiarra, conocido por sus carnes a la brasa, o el restaurante La Casona del Patio, que ofrece platos de la cocina tradicional española en un ambiente acogedor. Para opciones internacionales, el italiano Trattoria La Nonna propone pastas artesanales, mientras que el japonés Sushi Bar es ideal para amantes del sashimi fresco. Estos establecimientos son populares entre locales y visitantes por su excelente relación calidad-precio y servicio atento.
¿Qué tipos de cocina puedo encontrar en los restaurantes de Collado Villalba?
Collado Villalba cuenta con una diversidad gastronómica que incluye cocina mediterránea, como en el restaurante El Olivar con sus paellas y mariscos, y opciones de cocina fusión en lugares como El Mirador, que combina sabores españoles con toques asiáticos. También hay locales especializados en tapas y raciones, perfectos para una cena informal, y restaurantes vegetarianos como Verde Oliva, que priorizan ingredientes locales y opciones saludables sin comprometer el sabor auténtico de la región madrileña.
¿Hay restaurantes con terrazas o vistas especiales en Collado Villalba?
Sí, varios restaurantes en Collado Villalba ofrecen terrazas encantadoras para disfrutar del clima madrileño, como el restaurante El Jardín, con su patio al aire libre rodeado de vegetación ideal para comidas al mediodía. Para vistas panorámicas, el Mirador de la Sierra proporciona una experiencia única con panorámicas de la sierra mientras se degusta su menú de cocina de temporada, atrayendo a quienes buscan no solo buena comida sino también un entorno relajado y fotogénico.
¿Cuáles son los precios aproximados en los restaurantes de Collado Villalba?
Los precios en los restaurantes de Collado Villalba varían según el tipo de establecimiento, con menús del día en locales tradicionales como La Taberna del Abuelo rondando los 12-15 euros por persona, incluyendo entrante, plato principal y bebida. En opciones más upscale, como el restaurante gourmet Sabor a Madrid, una cena completa puede costar entre 25 y 40 euros, destacando por sus platos elaborados con productos locales. Generalmente, la zona ofrece una buena relación calidad-precio, haciendo accesible la experiencia gastronómica para diferentes presupuestos en esta parte de Madrid.
En Collado Villalba, la diversidad gastronómica se manifiesta en una selección de restaurantes que combinan tradición y modernidad, desde las tentadoras tapas en locales familiares hasta innovadoras experiencias de cocina de autor en entornos acogedores. Ya sea que busques vistas panorámicas de la Sierra de Guadarrama o sabores auténticos de la cocina mediterránea, estos establecimientos ofrecen no solo platos exquisitos, sino momentos memorables para disfrutar con amigos o familia. Descubre tu próximo destino culinario en esta vibrante localidad y deja que cada bocado revele el encanto único de la región.